2015年04月12日

アーノルドドーナツ

 新宿高島屋に、アーノルドドーナツが催事で来ていました。高島屋の次は新宿伊勢丹に催事があるそうです。

アーノルドドーナツ

 お店は吉祥寺にあり、場所も知っていますが、買ったことはありませんでした。隣が好きなレストランなのでランチに行くのに、ドーナツ屋は素通りしていて…初めて食べました(^^)。卵を使っていない、フィンランドのドーナツだとか。

 吉祥寺のお店で買い物の際に使えるドーナツ1個サービス(シュガードーナツ)の券をもらいました。

 参考リンク:
○ アーノルドドーナツ
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2015年03月31日

練馬区「ノア」のケーキ

 石神井公園に花見に出かけて、帰りに「おかしの家ノア」へ寄りました。ここはケーキも焼き菓子も最高。たくさん買って、まずは生ケーキを撮影してみました。

 モンブランと、さくら。
お菓子の家ノアのケーキ

 どちらかが500円くらい、どちらかが100円くらい安かったような…焼き菓子ほか、たくさん買ったので、あとで明細を見てみるとします〜。

 この「さくら」のほうはフランボワーズとさくらがバランスよく使われていて、口当たりもなめらか。スポンジとムースで数段になっているので彩りもきれい。
 モンブランは、わたしにしては珍しく買ってしまったけれど、最近ほんとうに、モンブランのまずい店が減ってきたように思うんです。わたしが20代くらいまで何度も何度も裏切られてきた「まずいモンブラン」が減って、普通に美味しい「栗のケーキ」が増えてきました。いや、わたしが買う店を吟味しているということかもしれないですが…。
 このモンブランも、栗のクリーム、内側の生クリーム、土台のスポンジと、分量が適度なあんばいで食べやすいです。クリームばかり多くても重苦しいし、スポンジが多すぎても何のケーキかわからなくなりますが、これくらいだと、ちょうどよいです。

 参考リンク:
○ おかしの家ノア
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2015年03月21日

マッターホーン(@学芸大学駅近く)にて、ケーキを食べました

 今日は午前にネットで知り合った(といっても年数はかなり以前から)のお友達とそのご家族、わたしを含めて計4人でお茶をしました。楽しかったです。

 これは、そのとき食べたケーキです。バタークリームでスポンジ各種をまとめています。チョコもクリームも、美味しかった♪
マッターホーン(@学芸大学駅近く)で、ケーキ

 このあと、近くのつけ麺屋さん(担々麺が有名らしい)にて、わたしは塩そばをいただき、そのあとこの店にまたもどって、予約しておいたバウムクーヘンとケーキを購入して帰宅。

 バウムクーヘンはとても人気商品なので、午前の早い時間にお願いしておいて、昼過ぎに取りに行きましたが、そのときはもう、完売になっていました。休日だったからなのか、普段からこうなのか、ほんとうに「午前の待ち合わせでよかった!!」と、実感です。

 こうして外でお友達に会えるのは、とても楽しいです。土曜の午前とか、平日の昼間だと、出かけることができますが、平日の夕方以降や日曜日だと、なかなか出かけられず、今日はほんとうに、よいタイミングで出かけられて、よかったです。

 参考リンク:
○ マッターホーン

最近わたしが食べ物写真を掲載しているサイトです(誰でもダウンロード可能)
○ 写真AC - mikimaruのプロフィール
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2015年03月12日

セブンイレブンのドーナツ

 うちの近所のセブンイレブンにも、レジのところにドーナツをおくようになったらしく、珍しかったので買ってみました。

 税抜き93円です。味はまあまあ。最近ミスタードーナツを買っていませんが、けっこう近いんじゃないかと思います。ただ、クリーム入りの発酵生地のドーナツに関しては、こちらが「パン寄り」な感じがしました。
セブンイレブンのドーナツ

 最近、写真ACというサイトに登録したので、上のドーナツの画像フルサイズで見てみたい方は、そちらに遊びにきてください。 → 写真AC - mikimaruプロフィール
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2015年02月25日

ソワメーム@中野区(ザッハトルテと、ヴァイス)

 今日は用事があって中野区のソワメームさんまで。そのときこちらのケーキを持ち帰りました。

ソワメームのザッハトルテと、ヴァイス

 クリームは、ザッハトルテに付属しているもので、無糖です。生クリームをそのまんま泡だてただけのものですが、甘いザッハトルテにはこれが欠かせませんね。

 お値段は、え〜と、たしかザッハトルテのほうが480円、ヴァイス(生クリームと白チョコを泡だてた濃厚クリームのしっとりケーキ)のほうが、50円くらい高かったかな…。両方合わせて1000円ちょっとだったと思います。いまちょっとレシートが別の部屋にあるので、まったく違った金額だったら、訂正しますが、たぶんそれくらい。

参考リンク:
○ ソワメーム
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2015年02月14日

ロイズの限定チョコ「プレシャス」

 今年も買ってしまいました、プレシャス。専用のスプーンが2本ついています。
 器が上下ともチョコレートなので、2層になっているとろりとしたチョコレート(内側はワイン風味)をすくって食べて、食べ終わったら牛乳と一緒に煮ると、美味しいホットチョコレートになります。

ロイズのチョコレート「プレシャス」

 毎年1月前半くらいに発表になるので、1月末くらいに到着するように予約し、冷蔵保管して、バレンタインのころに食べています。

 本体は、だいたい3000円くらいしますが、たまにの贅沢なので (^^; 。

 参考リンク:
○ ロイズ
posted by ちぇり / mikimaru at 17:10| Comment(0) | 【購入】菓子・パン

2015年01月30日

鴨だんご鍋

 楽天ポイントがあったので、鴨肉とか食べたいなぁと検索していたら、鴨肉と鴨だんごと濃縮スープがついたセットが送料込みで2040円。ついでに別の鴨だんごも購入して、2540円でポチッ。

 翌日すぐに発送されて、今朝到着しました。
鴨だんご鍋の具

 鴨肉、鴨だんご1パックと、スープ半分を使って、白菜とキノコなどと一緒に煮て、盛りつけました。
鴨だんご鍋

 いい出汁です。美味〜。肉団子も美味ですが、おそらく濃縮スープと肉、肉団子が、相乗効果で美味しくしているのでしょうね。

 思いがけず、お買い得でした。寒い日にぴったり。

参考リンク:
○ 今回の商品
posted by ちぇり / mikimaru at 20:25| Comment(0) | 料理

2015年01月12日

墨繪の休日ランチメニュー

 墨繪(新宿駅東口出てすぐのメトロ食堂街にあるお店)にて、休日向けのランチメニューを初めて食べてみました。いつも平日しか寄ったことがないですが、混雑は平日も休日も大差ないようです。ただお値段は、休日は前菜やデザートなどが選べて少し高級感がある分だけお値段も少し高め。平日が1800〜2000円台前半くらい、休日メニューは安くても2000円台中盤で(ただしデザートを断った場合)、高いものは3500円以上。

 今日は、魚ランチで2770円(+税)のもの。わたしは前菜を4種盛りにして、デザートを「洋梨のテリーヌとリンゴのキャラメルクリーム添え」という名前(少し違うかも)にし、連れは前菜をパスタ、デザートをグランマニエのアイスクリームにしていました。

 まず、驚いたことに、パン(お代わり自由)と一緒に無塩バターが出てきました! このお店は以前は「パンにはオリーブオイル、バターがよい人は100円いただきます」と書いてあったものです。ですが今日は、無塩バターしかありませんでした。オリーブオイルがどうしてもよかったわけではないですし、バターはとても美味しかったですが、いったいこの方針転換の裏に何が…(^o^)?
墨繪の休日ランチメニュー

 前菜盛り合わせ。
墨繪の休日ランチメニュー

 メインの白身魚。周囲に二種類のソース、上に野菜チップスと芥子菜。
墨繪の休日ランチメニュー

 デザートです。一番下が洋梨のテリーヌ、その上にソテーしたリンゴとあっさりしたクリーム、その上がさくさくパイ生地。
墨繪の休日ランチメニュー

 最後の珈琲。
墨繪の休日ランチメニュー

 こちらのお店、すぐ脇の売店(2軒)で焼きたてのパンが売られていることでも知られるとおり、とてもパンが美味です。いつも「お代わりしようかなぁ、でも腹八分目」と思うのですが、わたしたちのすぐ近くに座ったおひとりさまの若い男性、2回お代わりして計6個をぺろり。画像の4個は、わたしたちふたりぶんですが、その方はおひとりで6個。う〜ん、さすがに6個は、すごい。

 全体的に、魚料理があまりに淡泊だったので、ちょっと口の中がさっぱりしすぎてしまったので、この直後に寄った京王の駅弁大会は、牛肉のものを中心に買ってきました。そちらも楽しかった。

 参考リンク:
○ 墨繪(すみのえ)
posted by ちぇり / mikimaru at 22:55| Comment(0) | ランチ

2015年01月09日

エクレア専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」@日本橋高島屋

 昨日は日本橋高島屋で買い物のついでに、こちらも購入。

レクレール・ドゥ・ジェニ

 手前がカスクルート、奧がキャラメル・ブール・サレ。
 カスクルートは、下にパッションフルーツ(たぶん?)、あいだにチョコレート、上にチョコクリーム。キャラメル・ブール・サレは、甘味があまりなくて、塩が際立っている。。。ここまで甘さを抑えなくても、いいのではという気がしたりして(^^)。

 ふたつ合わせて、800円台前半の価格。
posted by ちぇり / mikimaru at 11:50| Comment(0) | 【購入】菓子・パン

2014年12月25日

クリスマスなので (2/2)

 後半です。ローストチキン。前日から漬けておく液体の塩分については、毎年お世話になっている「カリフォルニアばあさんの料理帖」を参考にしました。

 まずは、焼き上がり画像。
ローストチキン2015

 丸鶏を買ってきたら、前日のうちに厚手のビニール袋(ジップロックなど)を使って、漬け汁に入れて冷蔵庫へ。
ローストチキン2015

 翌日、汁をふきとって、内側に好みのごはんもの(今年は市販の冷凍チャーハン)を入れて閉じ、足をしばります。
ローストチキン2015

 このチキンは800gでしたが、焼き時間は1時間半くらいです。途中でときどき脂をシリコン刷毛ですくって塗ったり、ジャガイモを入れたりしました。
ローストチキン2015

 とりわけて、いただきます♪
ローストチキン2015


カリフォルニアばあさんの料理帖は、Amazonで買えます。

posted by ちぇり / mikimaru at 18:15| Comment(0) | 日々の雑記