2014年05月23日

スイス菓子「こしもと」のお菓子

 都立家政駅に近い「こしもと」さんは、わが家から徒歩圏内。いつもJR方向で買い物してしまうので、このあたりを歩くのは数週間に1回程度なんですが、ぶっちゃけ、となりの鷺宮よりは、商店街がよいと思います。小さな商店街なのに洋菓子店はほかにも最低2店あるし、和菓子店は駅の踏切を超えたところも含めれば計3~4店以上あると思うし、コンビニも3軒くらいはあります。たしかドトールとか、何かそれっぽい店もある。郵便局や銀行も。あ、スーパーに関しては、南口方向には、なくなっちゃったかな?

 駅としては隣の鷺宮のほうが止まる電車も多いんですが、わたしはジョギングで鷺宮によく出かけているものの、あまりお店があるように思えない…もっとも、ジョギングでは南口しか見ないので、北口方向に何かあるのかもしれませんが、ネットで見た感じだとパン屋がないのは同じで、その代わりスーパーがあるらしい。

 さ、そんな話はさておいて(笑)、こしもとさんのお菓子です。

スイス・ドイツ菓子「こしもと」

 左上がレーリュッケン340円、その手前がバウムクーヘン240円、右手がプリン、220円です。ぜんぶで800円でした。まだプリンとレーリュッケンを半分ずつ食べただけで、バウムクーヘンは残ってます。

 参考リンク:
○ こしもと - 公式サイト
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2014年05月16日

ロマラン洋菓子店の焼き菓子

 以前にバウムクーヘンをお取り寄せしたロマラン洋菓子店(岡山県)。最近になって、バウムの書フォーラムのほうで、食べたい人がいたら一緒に注文しますよ〜とお話をしたところ、おつきあいくださる方がいたので、どうせならとバウム2個のほかに、豪勢に注文してみました。

 焼き菓子を「おまかせで10個くらい」とお願いしておいたところ、到着したのがこちら。そのうちの一部を撮影しました♪

ロマラン洋菓子店の焼き菓子

 焼き菓子大好きなので、ほんとに、よりどりみどりで嬉しい。。。どれから食べよう!?
 一部は、フォーラムのお友達にもお送りします♪

参考リンク:
○ ロマラン洋菓子店
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2014年05月13日

パティスリー華(阿佐ヶ谷)のケーキ

 以前に「ニュートンの林檎」というお店があった場所に、4月から「パティスリー華」さんがオープン。今日はたまたま前を通る用事があったので、ケーキと焼き菓子を購入してみました。

 クマさんの器にはいっているのはプリン、隣はメープルロールケーキという名前だったと思います。
パティスリー華(阿佐ヶ谷)のケーキ

 プリンは、けっこう美味しかったです。果物も多くて、楽しみながら食べることができました。クマも可愛いし!
 ロールケーキは繊細なお味でした。ロールケーキはシンプルだけれど、けっこう技術使うんですよね。とくにこんな風に、薄い巻き巻きの場合は、食感も見た目も損なわないように、細心の注意が必要でしょう。

 感じのよいお店でした。また買いに行きます。
 ちなみにお値段は、プリン 480円、ロールケーキ 380円、焼き菓子が160円と130円…だったかな? だいたいそれくらいでした。
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2014年04月14日

わさび入りガナッシュのサブレ

 昨日のお出かけにつづき、今日は日本橋から東京駅界隈でちょっとした用事を済ませました。

(あ、話はもどりますが、昨日のジャンゴさんのパン、美味しかったです。買ったときにまだぬくもりがあって、いかにも窯出しの雰囲気でしたが、今朝になって食べても鮮度がいい。クロワッサンも美味しかったけれど、とくにチャバタがよかったなぁ…)

 さて、これは東京のエキュート内にあるドゥーパティスリーアトーキョーというお店のガトーフレーズと、わさび入りガナッシュのチョコレートサブレ。
ドゥーパティスリーアトーキョーのガトーフレーズとわさび入りガナッシュのチョコレートサブレ

 ガトーフレーズが500円、サブレが各350円。
 もっともっと、きわもの呼ばわりされるぎりぎり量のわさびを入れているのかと思いましたが、実際には、気づくかどうかの量でした。連れは美味しかったと言っていましたが、わたしは「隠し味程度かぁ…」と、ちょっと寂しかった。たしかに、危険な賭けかもしれませんね。お客に思いっきり好き嫌いの気持ちを起こさせるかどうか。う〜ん。

 わさび、ぜったい、もっと強くても合うと思うのだけれど(^^;。

 このサブレは、4月1日から販売しているもので、ある程度の数を販売したら終了する予定らしいです(と、エキュート東京のFacebook担当さんが書いていました)。

 参考リンク:
○ D'euxパティスリーカフェ - 公式サイト
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2014年04月13日

ブーランジェリー・ジャンゴのパン

 今日のお出かけに関しては、このお店のことも含めてメインのmikimarulogで書くかもしれないし、何よりもまだ「食べていない」ということで、撮影のみ(^^)。

 購入した商品の一部。意外に、東京23区にしてはお値段が良心的で、このほかに少し買ったけれど合計940円だった♪

bread_140413a.jpg

 行きは徒歩…。最近よく歩くし、実践中の8週間で健康になるブログのほうも大詰めなので、歩こうかと。環七づたいに歩けばぜったい迷わないと思っていたけれど、途中で(ひどい排ガスで)ドロップアウト。中野から練馬にさしかかるあたりの空気の悪さが、半端ではなく、涙目になって、咳きこんで。。。住宅街をしばらく歩いてから、環七にもどりました。東京に長いこと住んでますが、こんなに空気の悪さを感じたのは初めてかもしれません。

 住宅街では小学生の少女ふたりに話しかけられたり、さまざまなことを経て、たどり着いたお店の心地よさといったら。お店の方もよい方で、さんざん迷って注文しても、いやな顔ひとつされず、気持ちよくお買い物できました。帰りは江古田の駅から中野までバス。あれこれ、楽しかったです。あっ、今日の出来事の半分くらいをここで書いてしまった(笑)。

 参考リンク:
○  boulangerie Django お店のサイト
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2014年04月12日

サンドウィッチ ア ラ クレム

 ソラマチにはいっている、ラ フェ ミュルミュールというお店のお菓子です。2個入りか4個入りで売られていますが、1個に換算すると250円くらい(^^)。高価な牛さんですね。

ラ フェ ミュルミュールの焼き菓子

ラ フェ ミュルミュール の焼き菓子

 バターとホワイトチョコレートの濃厚クリームの中に、レーズンとイチジクがたっぷりはいっています。上品なお味。見た目もよいですよね。(ただ、ちょっとだけ高いな〜 ^^;)

参考リンク:
○ ラ フェ ミュルミュール
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2014年03月15日

パティシエ ジュンホンマ

 高円寺の駅前にできたんです、ジュンホンマが。。。3月1日だったそうですが、わたしはまるで知りませんでした。あるとき「高円寺南口に、吉祥寺のケーキ屋ができた」という書きこみを見たので、気づきました。駅の南側から斜め左方向を見ると、視力のよい人なら店名までわかるかもしれません。それくらい近い場所です。

 ケーキ、買ってみました。和栗のモンブラン(480円)、シュークリーム (220円)です。
パティシエ ジュン ホンマ

 わたしはモンブランが嫌いで、ずっと長いこと、店で買うことはなかったんですが、この1〜2年ほど「ちゃんとした店のであれば、食べてみても大丈夫ではないか?」と、度胸を出して買うことが増えてきました。今日のこれも美味しかった。内側にまるまるゴロッと、栗はいってました。

 いまもモンブランは、安い商品、大量生産のお店のもの、外国の栗(いったんシロップ漬けされたとか、加工されたもの)を使っているものは、食べられません。ちょっとした有名店であっても、チェーン展開している店のなどは、外側のソバみたいなクリームが、まずくてだめなんです。舌が拒絶(^^;。不思議ですよね、モンブラン以外なら、安っぽいお店のケーキでも、普通に食べられるんですよ。なぜモンブランだけ。。。

 シュークリームは、中のクリームがとってもおもしろい色でした。味はたぶん普通にクレームディプロマットだと思うんですが、オレンジがかっていて、なんであんなに色が赤いのか…?

 参考リンク:
パティシエ ジュンホンマ
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2014年02月23日

吉祥寺パッサテンポのマドレーヌ

 吉祥寺のパッサテンポのマドレーヌを、先週でしたか、初めて食べました。とても美味しいです。無添加で、本来の味。
(画像の手前の焼きモンブランは、このお店の製品ではなく、たまたま一緒に写っています)

パッサテンポのマドレーヌ(手前の焼きモンブランは別のお店のものです)


 かなり大きいので、わたしは半分ずつ分け合いましたが、ひとりだと、お腹いっぱいになってしまいます。
 美味しくて、オススメです。

参考リンク:
○ パッサテンポ
posted by ちぇり / mikimaru at 13:20| Comment(0) | 【購入】菓子・パン

2014年02月14日

ロイズのバレンタイン限定品「プレシャス」

 なんだかんだと、毎年、これを買っています(^^)。スプーンがついてきて、すくって食べると、中が二層になっている上品なチョコ。
ロイズ「プレシャス」

 底も蓋も、チョコです。最後に小鍋でミルクと一緒に温めると、美味しいホットチョコに!

 バレンタインシーズン限定なので、だいたい1月ころお知らせがきたら(メール便でパンフが来るほか、メルマガなどでもわかります)、すぐ予約するようにしています。

参考リンク:
○ ロイズ
posted by ちぇり / mikimaru at 21:00| Comment(0) | 【購入】菓子・パン

2013年12月14日

神田精養軒のマドレーヌ (2)

前回の話題が人気だったようなので、また撮影してみました。
今日(12/14)のお昼ころ、新宿京王の食品売り場地下入り口(PAUL近く)で購入したものです。
神田精養軒のマドレーヌ

美味しいし、日持ちもするので、見かけたらまた買ってみたいです。
posted by ちぇり / mikimaru at 14:50| Comment(4) | 【購入】菓子・パン